Caramembuat Lepet Pisang pun tidak sulit, dengan 5 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Lepet Pisang yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Lepet Pisang ala Rumahan. Siapkan daun pisang ambil 1-2 sdm adonan lalu bungkus lakukan CaraMembuat Lepet Ketan Lengkap Dengan Petunjuk Membuatnya - RESEP KUE. Sumber gambar :saelekko.com. ketan lepet kacang membuatnya petunjuk saelekko kotoran kecil batu beras bersihkan tolo kelapa kerikil gabah juga bunda jangan. 6 Cara Membuat Rengginang Enak, Gurih, Dan Renyah ketan praktek biologi bungkus daun pisang. Goresan 1lembar daun pandan yang disimpulkan 10 lembar daun janur, buang tulang daunnya Cara membuat kue lepet: Pertama, rebus santan, garam, dan daun pandan. Aduk hingga mendidih. Kedua, tuang beras ketan dalam santan mendidih, suhu api dikecilkan. Aduk hingga santan meresap, angkat. Ketiga, campurkan kelapa parut dan kacang tolo rebus hingga merata. Olehkarena itu bagi anda yang tertarik untuk mencoba membuat sendiri kue ini, berikut adalah salah satu resep dan cara membuatnya. Resep Lepat/Lepet Pisang 1/2 sisir pisang raja 125 gram tepung terigu 50 gram gula pasir atau sesuai selera 1/2 butir kelapa, parut Garam dan air secukupnya Daun pisang secukupnya untuk pembungkus Cara Membuat 1. TRIBUNMURIACOM, BLORA - Menjelang tradisi kupatan 2022, sebagian besar warga di Kabupaten Blora kini memasak ketupat, lepet hingga lontong usai membuat selosong atau wadah yang sudah dibuatnya.. Hal ini merupakan tradisi yang setiap tahunnya dirayakan. Tradisi kupatan atau lebaran ketupat ata. Menjelang tradisi kupatan yang akan dilaksanakan setiap H +7 Lebaran, para Ibu-ibu di Desa 250 gram tepung beras - 125 gram tepung sagu - 1.000 ml santan - 125 gram gula pasir - 2 buah pisang tanduk (kupas, belah memanjang jad 2) - 1/4 sdt garam - 2 sdm minyak goreng (untuk mengoles) - 3 lembar daun pandan (simpulkan) Pisang menjadi bahan baku pembuatan amparan tatak pisang, camilan khas Kalimantan (ayosurabaya.com) Baca: Biji Ketapang 1Letakdaun Pisang keliling cawan kertas. Ambil beras pulut dan basuhkan dahulu. Buat Lemang Guna Cawan Kertas Bakar Dalam Oven Kukus Lagi Senang Vanilla Kismis . Kukus selama 1jam 30 minit atau 2 jam ke dalam pengukus yang sudah dipanaskan. Cara buat lemang kukus cawan. Kemudian rendam dengan santan dan air. Gulung daun pisang yang dah dicuci Campurtepung beras, gula pasir, garam, daun pandan, dan santan. Aduk sampai tercampur rata. Didihkan campuran tepung di atas api sedang sambil diaduk sampai menjadi bubur yang kental. Angkat. Ambil selembar daun pisang, beri 2-3 sdm adonan, letakkan sepotong pisang dan tekan supaya pisang berada di tengah adonan. Membuat kue lepet jagung 1tin susu (beras pulut), 1/2 tin kacang (black eye bean), 1 cup kelapa parut) garam secukup rasa , beberapa helai daun pisang (direbus hingga lembut). 22 resep cara membuat lappet ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Kalau gelas biasa, nanti lontong jadi terlalu debab. Berikutini cara dalam membuat hidangannya. So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Lepet daun pisang Malang : - 1 kg beras ketan cuci dan rendam minimal 2 jam - 1 cup kecil kacang tolo yang telah direndam - 1 sdt garam (sesuai selera) - 1 butir kelapa parut dari kelapa merah - Daun pisang yang sudah bersih - Tali sIMe7. - Lepet merupakan jajanan tradisional yang banyak dijumpai di Jawa, dengan nama yang bisa saja berbeda di tiap daerah. Lepet terbuat dari beras ketan ditambah kelapa parut, serta sedikit garam. Bahan tersebut dibungkus dengan daun kelapa muda atau janur dan direbus hingga matang. Hmm kebayang kan cita rasanya yang lezat dan gurih ini. Biasanya lepet disajikan untuk merayakan lebaran kecil. Lebaran kecil yakni acara mensyukuri sudah berhasil melaksanakan puasa Syawal selama tujuh hari. Kini kue lepet juga banyak macamnya, bahkan juga bisa terbuat dari bahan jagung loh. Untuk membuatnya sangat mudah dikreasikan di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut rangkum dari berbagai sumber, Kamis 3/9, tujuh resep lepet berbagai bahan, enak dan menggugah selera. 1. Lepet ketan. foto Instagram/ayudiaarisandy Bahan- 1 kg beras ketan, cuci bersih lalu rendam minimal 1 jam- 2 butir kelapa agak muda, parut- 1 ons kacang tolo atau sesuai selera, cuci bersih lalu rendam sampai agak lunak- 2 sdt garam- janur secukupnya yntuk membungkus, tali rafia Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu, aduk Lalu bungkus lepet menggunakan janur, ikat menggunakan tali rafia. Ikatan harus kuat agar isi tidak Kemudian rebus lepet minimal 2 jam, setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan. 2. Lepet labu. foto Instagram/nita_sam Bahan- 500 gr labu kuning, kukus, haluskan- 250 gr tepung beras- 150-200 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 200-250 ml santan kental- 10 mata nangka, potong kotak- daun pisang untuk membungkus Cara membuat1. Campur labu yang sudah dihaluskan dengan gula, garam, dan tepung Tuangi santan sedikit demi sedikit, aduk rata, tambahkan potongan Ambil daun pisang, kasih 2-3 sdm adonan, bungkus seperti Kukus sampai matang kurang lebih 35 menit. Hidangkan dingin. 3. Lepet jagung. foto Instagram/manty_ravika Bahan- 2 buah jagung manis, pipil, blender dengan air sedikit sampai halus- 2 sdm jagung manis dipipil- 4 sdm tepung sagu atau maizena- 2 sdm tepung terigu- 120 gr kelapa parut- 80 gr gula pasir- garam secukupnya- kulit jagung untuk membungkus Cara membuat1. Panas kukusan sampai Campur semua bahan jadi 1 aduk rata, dan koreksi Ambil 1 lembar kulit jagung, letakkan 2 sdm adonan di Gulung kulit jagung sambil dipadatkan, lakukan sampai Kukus di dandang panas selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan hangat-hangat. 4. Lepet pisang. foto Instagram/niasulaiman72 Bahan- 10 buah pisang raja matang- 250 gr beras ketan putih, cuci dan rendam selama 3 jam- 3 sdm gula pasir- 2 sdm gula merah- 1 sdm palm sugar- 1 sdt garam- 1 sdt vanilla essence- 3 sdm kelapa parut- daun pisang untuk membungkus Cara membuat1. Panaskan kukusan di kompor dengan api Haluskan pisang, masukkan semua bahan sampai tercampur rata. Tes rasa bila kurang bisa ditambah sesuai Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan adonan di atasnya, gulung, dan lipat kedua sisi ke tengah. Lakukan sampai adonan Kukus 40-45 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat, dinginkan dan sajikan dingin lebih enak. 5. Lepet atun. foto Instagram/momychikitchen Bahan- 1 liter beras ketan- santan dari 2 butir kelapa- garam secukupnya- daun pisang- tusuk sate/tusuk gigi Cara membuat1. Rendam beras ketan dalam air kurang lebih 2 jam, lalu Kemudian tambahkan garam pada santan, masukkan beras Bungkus dalam daun pisang dengan tusuk Kukus lepet pada dandang yang telah panas hingga matang. Angkat dan sajikan. 6. Lepet kacang tolo. foto Isnawati Bahan- 500 gr beras ketan putih cuci bersih- 3 lembar daun pandan- 1 lembar daun pisang- kelapa parut secukupnya, kukus Untuk mengaron ketan- 200 ml santan kental- 500 ml air panas- 1 sdt garam- 100 gr kacang merah Cara membuat1. Rendam kacang merah 6 jam, cuci bersih dan rebus sampai matang, Kukus beras ketan selama 20 menit dalam panci kukus yang sudah dialasi daun pisang dan daun Pindahkan ke panci untuk mengaron ketan. Masukkan santan kental, air panas dan garam. Masak sampai airnya Kukus kembali ketan dalam panci kukus selama 20 menit sampai Campur ketan, kacang merah dan kelapa parut, padatkan. Cetak dengan cetakan Bungkus adonan dengan daun pisang, ikat menggunakan tali. Sajikan. 7. Lepet singkong. foto Zee Movic Bahan- 2 buah singkong, parut- 1 genggam kelapa parut- 3 buah gula jawa, sisir- 2 lembar daun pisang- gula pasir, garam secukupnya Cara membuat1. Campur singkong parut, gula jawa, kelapa parut, dan garam. Aduk-aduk sampai tercampur Bungkus lepet singkong dengan daun Kukus lepet singkong sampai matang, angkat dan sajikan. brl/pep Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d308fdf6-0a33-11ee-aefc-534178555745 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Cara membuat lepet yang enak dan gurih. Lepet, begitu kami biasa menyebutnya. Lepet adalah hidangan khas lebaran yang terbuat dari beras ketan. Biasanya lepet dibuat bersamaan dengan ketupat. Kalau di kota ketupat dan lepet muncul bersamaan dengan hari Idul Fitri, berbeda dengan di desa saya yaitu ketupat muncul ketika masa kupatan atau rioyo kupat ketupat biasanya berlangsung h+ 7 lebaran kadang malah lebih. Ada hitungan jawa khusus yang menandai tibanya hari raya kupat atau kupatan ini. Walaupun begitu, ibu saya tidak selalu mengikuti hitungan tersebut. Ketupat dan lepet minimal setelah 5 hari lebaran. Baca Juga 7 Peralatan Rumah Tangga dengan Harga Terjangkau dan Kualitasnya Boleh Diadu Rekomendasi Lifestyle Blogger Retno Kusuma WardaniBuat ibuk tidak ada hitungan khusus sih, kalau janur daun kelapa yang masih muda sudah ada, ya udah bikin saja. Karena ternyata beda lo, ketupat yang dibuat dengan janur yang masih segar dibandingkan dengan ketupat yang janurnya sudah agak layu. Untuk ketupat dengan janur yang masih segar, hasilnya ketika matang berwarna kecoklatan cantik. Jika menggunakan janur yang sudah tua, warnanya tak secantik yang muda dan ketika di buka meninggalkan garis garis merah di kok jadi ngomongin ketupat sih. Balik lagi ya kita ngomongin lepet. Untuk pembungkus lepet ada dua macam yaitu menggunakan janur dan daun pisang. Buat saya, lebih gampang jika menggunakan daun pisang yang yang paling bagus digunakan untuk membungkus lepet adalah daun pisang rayap dan daun pisang kepok. Sebelum digunakan untuk membungkus, biasanya daun di jemur dulu agar tak mudah sobek. Jika masih kaku atau kurang layu, biasanya daun di kukus sebentar diatas kukusan yang hilang panasnya, daun di lap dan dipotong sesuai kebutuhan. Atau bisa di potong dulu baru dikukus kemuadian. Jika bungkus lepet menggunakan daun pisang, jangan lupa sediakan tali rafia yang panjangnya kurang lebih 30 cm sebanyak yang resep yang akan saya tuliskan ini, dengan beras ketan sebanyak 2 kg bisa mendapatkan 100 biji lepet yang di bungkus daun pisang. Tentu saja hasilnya tergantung besar kecilnya lepet yang kita buat. Jumlah 100 itu didapat jika saat membungkusnya kita membubuhkan 2 sendok makan adonan untuk satu bungkus tahun tahun sebelumnya, Ibuk biasanya membuat lepet dari beras ketan putih saja. Tapi tahun ini Ibuk ingin membuat yang berbeda, kali ini beras ketannya dicampur dengan beras ketan dimasak, terlebih dahulu beras ketannya di rendam. Untuk beras ketan hitamnya sehari semalam sedangkan beras ketan putihnya semalam saja. Setelah direndam lalu pada resep saja ya, baiklah ini dia cara membuat lepet ketan hitam dan putih yang enak dan Beras ketan hitam 500 grBeras ketan putih 1,5 KGGaram 4 SDM/sesuai seleraKelapa muda 4 butir Buah kelapanya tidak terlalu besarBeras kacang 1/4 kg rendam sampai pisang untuk 100 biji lepettali rafia 30 cm 100 buahRendam beras ketan dan kacang beras seperti petunjuk di atas. Setelah direndam, buang air rendaman dan tiriskan. Sementara itu kupas kelapa muda hingga kulit arinya hilang, jadi bila di parut nanti hasil parutan kelapanya berwarna putih semua bahan tersedia, tuangkan dalam baskom dan campur semua bahan. Tambahkan garam hingga terasa asinnya. Karena jika di rebus, kadar garam dalam makanan berkurang, maka kita harus bisa mengira-ira rasa asin yang akan muncul ketika lepet masukkan lepet ke dalam panci yang berisi air mendidih. Usahakan agar seluruh bagian lepet tercelup air. Setelah satu jam, aduk aduk panci agar lepet yang berada di atas berpindah ke bagian dasar panci. Lalu rebus kembali sampai kurang lebih 4 jam lamanya. Salah satu tanda lepetnya matang dan berhasil adalah adonan lepet yang semula berbentuk butiran beras menjadi seperti lontong, semua bagiannya saling menempel dengan beras lepet dengan bungkus daun pisang sangat khas. Ada lekukan yang berada di tengah tengah lepet. Lekukan itu didapat karena ikatan yang kuat saat membungkusnya. Tipsnya adalah daun pisang harus benar benar layu saat digunakan. Pada saat mengikat talinya, harus ditarik kuat sampai terbentuk lekukan. Namun demikian jangan terlalu kuat dalam menarik, karena daun bisa pecah meskipun sudah layu. Tricky bukan? tapi jangan khawatir, tak sesulit yang kalian bayangkan lepet terasa gurihnya, harus menggunakan kelapa muda yang banyak. Kebetulan kelapa yang digunakan kemarin ukurannya agak kecil, jadi ibuk menggunakan 4 butir. Jika menggunakan kelapa yang ukurannya besar, maka 3 butir kelapa sudah bagaimana, cukup mudah bukan membuat lepet yang merupakan makanan khas lebaran ini? Meskipun bukan hari lebaran, masih boleh kok memasak lepet. Yuk dicoba...